Vada Pav: ముంబై వడా పావ్ మజానే వేరు..50 వేల కోట్ల ఆస్తిపరుడు వడా పావ్ తిని మురిసిపోయాడు!
Vada Pav: ముంబై వెళ్ళిన ఎవరైనా అక్కడి వడా పావ్ను రుచి చూడకుండా ఉండలేరు. అది టిమ్ కుక్ అయినా, పేటీఎం వ్యవస్థాపకుడు విజయ్ శేఖర్ శర్మ అయినా సరే.

Vada Pav: ముంబై వెళ్ళిన ఎవరైనా అక్కడి వడా పావ్ను రుచి చూడకుండా ఉండలేరు. అది టిమ్ కుక్ అయినా, పేటీఎం వ్యవస్థాపకుడు విజయ్ శేఖర్ శర్మ అయినా సరే. ప్రపంచంలోని ఏ మూల నుంచి ఏ సెలబ్రిటీ ముంబై వచ్చినా వారు తప్పకుండా వడా పావ్ తింటారు. ఈసారి కూడా అలాంటి మరో వ్యక్తి వడాపావ్ రుచికి ఫిదా అయ్యాడు. అతను దక్షిణ భారతదేశానికి చెందిన పెద్ద వ్యాపారవేత్త. అతని నికర విలువ రూ.50 వేల కోట్లు. అతను ముంబైలో రూ.20ల వడా పావ్ను ఆస్వాదించాడు. ప్రత్యేక విషయం ఏమిటంటే.. అతను ఆ క్షణాన్ని కెమెరాలో బంధించి Xలో పోస్ట్ చేసి తన సంతోషాన్ని వ్యక్తం చేశాడు. ముంబైలోని రూ.20ల వడా పావ్ తిని అంత సంతోషంగా కనబడుతున్న ఆ బిలియనీర్ వ్యాపారవేత్త ఎవరో తెలుసుకుందాం.
జోహో సహ వ్యవస్థాపకుడు శ్రీధర్ వేంబు
ఆ బిలియనీర్ వ్యాపారవేత్త మరెవరో కాదు. టెక్ కంపెనీ జోహో సహ వ్యవస్థాపకుడు శ్రీధర్ వేంబు. జోహో సహ వ్యవస్థాపకుడు శ్రీధర్ వేంబు గురువారం సోషల్ మీడియాలో తాను తన జీవితంలో మొదటిసారి వడా పావ్ తిన్నానని చెప్పారు. వేంబు మొత్తం నికర విలువ 5.8 బిలియన్ డాలర్లు, అంటే దాదాపు రూ.50 వేల కోట్లు. ముంబైలో రూ.20ల ఈ స్నాక్ను తాను ఆస్వాదించానని ఆయన అన్నారు. ఇంతకు ముందు తాను ఎందుకు తినలేదని ఆశ్చర్యం వ్యక్తం చేశారు. రెస్టారెంట్లో క్లిక్ చేసిన చిత్రాన్ని Xలో షేర్ చేస్తూ, వేంబు "ముంబైలో వడా పావ్ను ఆస్వాదిస్తున్నాను. జీవితంలో మొదటిసారి. ఇన్ని రోజులు నేను దీన్ని ఎలా మిస్ అయ్యాను?" అని రాశారు.
అనేక మంది సెలబ్రిటీలు ఆస్వాదించారు
దీనికి ముందు, ఆపిల్ సీఈఓ టిమ్ కుక్, పేటీఎం విజయ్ శేఖర్ శర్మతో సహా అనేక మంది ఇతర బిలియనీర్లు ముంబై పర్యటనలో వడా పావ్ను ఆస్వాదిస్తూ కనిపించారు. టిమ్ కుక్ ఆపిల్ స్టోర్ BKC, ఆపిల్ స్టోర్ సాకేత్లను ప్రారంభించడానికి భారతదేశానికి వచ్చినప్పుడు, అతను దక్షిణ ముంబైలోని తార్దేవ్లో ఉన్న ఒక రెస్టారెంట్లో నటి మాధురీ దీక్షిత్తో కలిసి వడా పావ్ను ఆస్వాదిస్తూ కనిపించాడు. వారు BKC స్టోర్ అధికారిక ప్రారంభోత్సవానికి ఒక రోజు ముందు రెస్టారెంట్కు వెళ్లారు. ఆ తర్వాత కుక్ ట్వీట్ చేస్తూ, "మాధురీ దీక్షిత్, నాకు నా మొదటి వడా పావ్ను తినిపించినందుకు ధన్యవాదాలు - ఇది చాలా రుచికరంగా ఉంది!" అని రాశారు.
స్వాతి స్నాక్స్లో కుక్తో మాధురీ దీక్షిత్ పర్యటన జరిగిన దాదాపు వారం తర్వాత, ఆమె భర్త డాక్టర్ శ్రీరామ్ నేనే పేటీఎం సీఈఓ విజయ్ శేఖర్ శర్మను ఆ రెస్టారెంట్కు తీసుకువెళ్లారు. డాక్టర్ శ్రీరామ్ నేనే శర్మ, మరో ఇద్దరు వ్యక్తుల ఫోటోతో ట్వీట్ చేస్తూ, "స్వాతి స్నాక్స్లో మా వడా పావ్ క్షణం. కంపెనీ అనుభవాన్ని ప్రత్యేకంగా చేసింది" అని రాశారు.
ఇండియన్ బర్గర్ వడా పావ్
"ఇండియన్ బర్గర్"గా పిలుచుకునే వడా పావ్ చాలా పాపులారిటీ పొందింది. ఇందులో మసాలా దినుసులతో కూడిన బంగాళాదుంప ఫ్రిట్టర్ లేదా వడ ఉంటుంది. దీనిని బంగారు, క్రిస్పీ శనగపిండి పూతతో కప్పుతారు. సాధారణంగా దీనిని వెన్న రాసిన బ్రెడ్ రోల్ లోపల ఉంచుతారు. దీనిని పావ్ అంటారు. దీనిని ఘాటైన వెల్లుల్లి చట్నీ, ఆకుపచ్చ చట్నీ, తీపి చింతపండు చట్నీతో అందిస్తారు. అంతేకాకుండా, దీనిని తింటున్నప్పుడు డీప్ ఫ్రై చేసిన పచ్చిమిర్చిని కూడా అందిస్తారు.